Menú bebé de un año

El crecimiento y desarrollo adecuados de un niño es el resultado de una dieta equilibrada. Debe aportar proteínas, grasas, carbohidratos, minerales y vitaminas. Sus fuentes son: carne, cereales, verduras y frutas. Una dieta mal elegida causa muchas enfermedades y, lo más importante, reduce la inmunidad.

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1. La dieta de un niño de un año

La nutrición de un niño mayor de un año es muy similar a la dieta de un adulto que lleva un estilo de vida saludable. Una dieta así debería ser fácil de digerir. Debe consistir en productos frescos que no contengan conservantes ni colorantes artificiales. Un menú saludable definitivamente debe incluir proteínas saludables, cuya fuente es carne magra (pavo, pollo, ternera) y pescado (bacalao, merluza, trucha), leche y productos lácteos (yogur, kéfir), huevos. La proteína es un componente muy importante de la dieta ya que, en particular, da forma a la inmunidad del cuerpo.

Después de un año, un niño puede comer casi lo que come un adulto (123RF)

Los cereales (trigo sarraceno, cebada), arroz integral, patatas, así como verduras y frutas son una fuente de carbohidratos. La fibra dietética, que contienen los productos vegetales, previene el estreñimiento y regula el trabajo de los intestinos. En la dieta de un niño, las verduras deben ser la fuente más importante de fibra. También son esenciales para el desarrollo de un niño las grasas que forman las membranas celulares. Idealmente, las grasas deben ser de origen vegetal (nueces, aceites, aceite de oliva) y animal (pescado, mantequilla). El niño debe comer pescado al menos dos veces por semana, ya que aporta ácidos grasos omega-3.

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2. Menú de un niño de un año

Vale la pena dedicar un tiempo y darle a su hijo comidas estéticas y coloridas para animarlo a comer. Deben ser de fácil digestión, es decir, no le dé a su hijo platos fritos o muy condimentados (mucha pimienta, ají y pimentón), que suelen provocar dolor abdominal. Nuestro niño debe consumir 5 comidas al día en cantidades más pequeñas y con intervalos de 3-4 horas, como es el caso de una alimentación adulta saludable. Si alimenta a su bebé con comidas con regularidad, se acostumbrará y no comerá en el medio. Recuerde que los hábitos alimenticios se forman durante este período, por lo que no le dé a su hijo grandes cantidades de dulces y bocadillos poco saludables. A continuación se muestra un conjunto de alimentos saludables para un niño pequeño:

  • Desayuno: avena con leche.

  • Almuerzo: fruta (manzana, plátano, nectarina) y 2 galletas.

  • Almuerzo: sopa de verduras espolvoreada con perejil; pechuga de pavo al vapor y verduras (zanahorias, brócoli, patatas).

  • Té de la tarde: pudín de leche modificado con sirope de frambuesa.

  • Cena: leche y papilla de arroz con leche.

Una vez que su bebé haya dominado la capacidad de agarrar, puede enseñarle a comer con una cuchara. Recuerda también que la alimentación de tu bebé debe realizarse en un ambiente agradable para que el bebé no asocie comer con una actividad desagradable.

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